Haemulopsis axillaris

(Haemulopsis axillaris)

Семейство:Помадазиевые или рыбы-ворчуны или ронковые
Отряд:Окунеобразные
Класс:Лучеперые рыбы
Названия (FAO):FAQ
Исп : Ronco callana
Фр : Gorette catalinete
Англ : Yellowstripe grunt
Местные названия:Колумбия: Roncador
Эквадор: Roncador
Мексика: Burrito, Burro, Burro bianco, Catalineta, Mojarron, Roncacho, Ronco Перу: Callana, Roncador
Торговые названия:Grunt
Аналоги в международной торговле:Haemulon scudderi
Ареал обитания и биология:Водится в водах континентальной платформы на небольшой глубине от 12 до 68 м. Не включена в Красный список Международного союза охраны природы.
Распространение:От 32" 43' северной широты до 06" 00' южной широты в восточной части Тихого Океана
Основные порты обитания:Манта, Санта Роза, Анконсито, Энгабао и Плайас
Длина:Средняя длина составляет 26 см (общая длина), иногда встречаются экземпляры длиной 30 см
Виды рыбной ловли:Промышленная и любительская. Проводится круглый год
Улов:Информация отсутствует
Типы судов:Стеклопластиковые и деревянные лодки, траулеры
Способы рыбной ловли:methodsmethods
Важно:Зачастую становится приловом рыболовецких судов. Потребляется на местном уровне, мясо хорошего качества. В настоящее время экспортируется в малых количествах
Использование:usosusos
Виды обработки:
Целиком:Потрошенная, с хвостом
Упаковка:
Целиком_:Упаковывается в полиэтиленовые мешки
(В) Для экспорта
Индивидуальная заморозка:Индивидуальная шоковая заморозка – рыба укладывается в картонные коробки, которые могут паковаться в вакуумные мешки
Блоки:Рыба замораживается целиком
Блоки_:Пакуются в картонные коробки, которые могут покрываться пластиковым лайнером
Выход продукции
(в % от веса):
Индивидуальная шоковая заморозка: 99 (%)
Блоки : 99 (%)
Химический состав:Химический состав (%)
Влажность : n.a.
Жиры: n.a.
Протеины : n.a.
Способы кулинарной обработки:preparationpreparationpreparationpreparation
2009-2014 © "Frozen fish wholesale: hake fillets/mahi mahi/yellow croaker etc"